温郁金

温郁金
                温郁金
  温郁金又称温莪术。莪术在我国有三大产区(广西、四川、浙江的部分地区),各个产区的莪术化学成分有很大差别。温州地区的莪术,其莪术油含量更高,生物活性更强。因此,温莪术在整个莪术家族中的地位凸显出来。浙江道地中药材很多,尤以“浙八味”最为着名。由于温郁金具有鲜明的地域特性和较高的药用价值,因而被列为“浙八味”之一。

属性

  【来源】为姜科植物温郁金(温莪术、黑郁金)Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的根茎。
  【药材】温莪术呈长卵形、卵形或纺锤形,长4~8cm,直径2.5~4.5cm。顶端长尖,基部锐尖或圆钝。表面灰棕色至深棕色,粗糙,上部环节凸起,基部有下陷的须根痕,芽痕及侧生根茎痕不明显,有刀削痕。质坚重,击破面黄棕色或黄灰色,角质状,具点状或条纹状维管束。
  【分布】栽培或野生。生于向阳湿润的田园或水沟边上。主要产于浙江瑞安。
  【采制】冬末春初挖取根茎,除去细根,洗净泥土,入沸煮约2小时,以粉质略为熟透为度,取出放于竹帘上晒干。
       【成分】根茎含挥发油,其中含倍半萜醇及倍半萜烯类化合物,如莪术醇(curcumol)、莪术双酮(curclione)、β-榄香烯(β-elemene)为抗癌有效成分。

栽培技术

温郁金
温郁金
  繁殖育苗:利用健壮的二头、三头无性繁殖。
  栽培管理:栽培密度每公顷小于30000株,有机生物肥最低使用量2250kg/公顷。
  采收标准:12月份地上部分完全枯萎后方可采收。
  环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

加工

  清洗:采收后摘下块根,洗去泥土。
  蒸煮:放在锅中蒸煮,熟透后取出。
  干燥:晒干或低于55℃干燥即成。

医用

温郁金
               温郁金
  温郁金在中医配方中使用已有近千年的历史,据《本草纲目》记载,温郁金具有利胆、镇痛、杀菌等功效。近年来,随着中医辨证施治理论的不断丰富和发展,活血祛瘀药在治疗癌症、顽固性高血压和银屑病等方面发挥了独到的作用,正逐步引起人们的关注。上世纪70年代前后,国内医药界专家发现其根茎在加工后,具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗血栓、保肝、增强免疫力等功效,温郁金才被业界所认可。
  目前,利用温郁金开发的药品对于病毒引起的感冒、甲型病毒性肝炎、脑炎、妇科炎症、皮炎、冻疮、风湿痛和宫颈癌变等病具有很好的疗效。莪术挥发油中主要抗癌成分β-榄香烯已被批准为国家二类非细胞毒性抗肿瘤药物。以温郁金中的挥发油和芳香成分为主要原料生产的化妆品、日用品和食品,无害无毒,且有益于身体健康,正在被消费者所青睐。