刺蒺藜

刺蒺藜
    刺蒺藜
  刺蒺藜为蒺藜科植物蒺藜大花蒺藜的成熟果实。蒺藜一年生草本,生于荒丘、田边及田间。分布于全国各地;大花蒺藜多年生草本,生于海滨沙滩或荒地上,分布于海南、云南等地。8至9月果实由绿色变成黄白色,大部分已成熟时,割取全株,晒数日,脱粒,再晒干。

刺蒺藜形态特征  

  蒺藜多由5个分果瓣组成,排列成5棱状球形,直径7至12毫米。单一分果瓣为斧状三角形,长3至6毫米,淡黄绿色,背面隆起,有纵棱角及多数小刺,并有对称的长刺、短刺各1对,八字形分开,侧面粗糙,有网纹,灰白色;果皮坚硬,木质,内含种子3至4粒。种子卵圆形,稍扁,有油性。气微,味苦。    大花蒺藜,分果瓣背面只有1对大针刺,含种子4至6粒。    以果粒均匀、饱满坚实、色灰白者为佳。  

刺蒺藜营养分析

    目前临床主要是将蒺藜子作为疏肝祛风、利水明目药使用。药理研究结果表明,白蒺藜有降压作用,并有利尿功能;临床也证实,白蒺藜对腹水及水肿病人有效。其所含哈尔满碱对皮层及其运动中枢、脊髓有兴奋作用。它还有抗胆碱脂酶的作用,使组织对乙酰胆碱的敏感度增加。近来有人发现,白蒺藜有抗食欲活性和精神健康活性。因为白蒺藜有抗食欲作用,故应有减肥效果。消除肥胖、保持精神情绪的健康,与抗衰防老和延年益寿是有密切关系的。以此来看,长服蒺藜子是确有可能使人达到“身轻长生”目的的。 

刺蒺藜炮制方法

    根据不同的炮制方法分为刺蒺藜、炒刺蒺藜、盐刺蒺藜,炮制后贮干燥容器内,炒刺蒺藜、盐刺蒺藜密闭,置阴凉干燥处。 

刺蒺藜适合人群

    血虚气弱及孕妇慎服。  

刺蒺藜食疗作用 

   刺蒺藜味辛、苦,性平;归肺、肝肾经;体轻宣散,可升可降;具有平肝明目,疏肝解郁,祛风除湿的功效;主治头痛眩晕,目赤翳障,胸胁不舒,乳房胀痛,产后乳难,经闭,风疹瘙痒,白癜风,瘰疬恶疮。  

刺蒺藜做法指导 

   1. 肝阳上亢,头痛眩晕者可与天麻钩藤石决明等同用,以平肝潜阳熄风。    2. 肝气郁结,胸胁或乳房胀痛者,可与香附郁金青皮、瓜蒌等配伍,以疏肝理气止痛。    3. 风疹瘙痒属风邪偏盛者,多与荆芥防风羌活等配伍, 以祛风止痒。