蚕茧

蚕茧
蚕茧
  蚕茧通常指桑蚕茧。桑蚕蛹期的囊形保护层,内含蛹体。保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分。茧层可以缫丝,茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。

简介

  亦作“ 蚕蠒 ”。 1.蚕吐丝结成的椭圆形壳。是缫丝的原料。汉王符 《潜夫论·赞学》:“夫瑚簋之器,朝祭之服,其始也乃山野之木、蚕茧之丝耳。”《后汉书·列女传·乐羊子妻》:“此织生自蚕茧,成於机杼。” 南朝 梁 萧子显 《燕歌行》:“明珠蚕茧勉登机,郁金香蘤特为衣。” 明李时珍 《本草纲目·虫一·蚕》:“蚕茧(已出蛾者)气味甘温无毒。” 明 都穆 《谭纂》卷上:“上命以缸覆 颠仙 焚之,一昼夜,启缸如故,复命焚三昼夜,缸内结如蚕蠒之状。”  (2).指蚕茧纸。明陆采 《明珠记·煎茶》:“舒蚕蠒,展兔毫,蚊脚蝇头随意扫。”  【异名】蚕衣(《说文》),茧黄(《圣惠方》),蚕茧壳(《药材资料汇编》)。  蛹含丰富的蛋白质维生素B,可用于制药及提取蛹油,并可作鱼及家畜的饲料。

形态特征

  熟蚕上蔟后,先吐丝做成松乱的茧衣;然后头胸部开始有规则地摆动,吐出呈~形或∞字形的丝圈,积15~25个丝圈成丝片;许多丝片由丝胶粘着构成茧层。茧层上的丝缕称茧丝。由外及里完成茧层后,在茧层内腔形成蛹衬,即完成吐丝结茧过程。蚕茧有椭圆形、椭圆束腰形、球形或纺锤形等不同形状。茧有白、黄、淡绿、肉红等颜色,生产上大多用白茧。

经济性状指标

  蚕茧经济性状的优劣通过下列指标衡量。  ①茧层率。  指茧层重占茧重的百分比,是评定蚕茧等级的主要指标。茧层率愈高,丝量愈多。春茧的茧层率一般为22%~26%,夏秋茧为18%~23%。  ②茧丝长和茧丝重。  指一粒茧能缫得的茧丝长度和重量。一般春茧茧丝长900~1500米,茧丝重0.35克~0.45克;夏秋茧茧丝长700~1200米,茧丝重0.22~0.37克。  ③解舒丝长和解舒率。  均反映缫丝时茧丝从茧层离解的难易程度。解舒丝长是缫丝过程中茧丝每接头1次可连续缫取的平均丝长(米)。解舒率是解舒丝长对茧丝长的百分比。解舒好则落绪少、出丝多、质量好;解舒差则落绪多、废丝量增加、出丝率和生丝质量下降,缫丝时常因再次索绪而耗能大、成本高。  ④出丝率。  指丝重占茧重的百分比,或用茧层缫丝率表示,是茧质好坏的综合指标。出丝率的高低主要决定于上茧率、茧层率和解舒率等因素。鲜茧出丝率一般为14%~16%,高的可达19%~21%。茧层缫丝率是丝重占茧层重的百分比,一般为75%~85%。  ⑤茧丝纤度。  表示茧丝粗细的程度。单位为旦尼尔,简写作“旦”或“D”,俗称“分”或“条分”,即900米长的茧线重0.1克时为1个旦尼尔。旦尼尔数字愈大,茧丝愈粗。杂交种的茧丝平均纤度,一般春茧为2.8~3.3旦,夏秋茧2.0~2.7旦。  ⑥茧丝颣节。  茧丝局部呈现的畸形现象,大多因吐丝中断或缫丝过程中茧丝∞字形胶着部未离解而造成。颣节多会增加缫丝和织造过程中的断头,降低质量。  ⑦茧层分离细纤度。  又称微茸。是丝胶中的细纤维,其染色性能差,影响织物品质,是茧丝病疵之一。

药用价值

  【内容介绍】蚕茧 (《纲目》)  【异名】蚕衣(《说文》),茧黄(《圣惠方》),蚕茧壳(《药材资料汇编》)。  【汉语拼音】can jian  【英文名】Silk Cocoon  【拉丁植物动物矿物名】Bombyx mori L.  【来源】为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的茧壳。  【优质产地】山西省阳城县  国家质检总局以2006年192号文件向全国公告,自2006年12月22日起,对“阳城蚕茧”实施地理标志产品保护,划定该县所辖18个乡镇为“阳城蚕茧”地域保护范围,且当年审请当年就获得了批准。  经专家审查认为“阳城蚕茧”具有良好的品质特性,形成与特殊的地域、气候环境密不可分。农业部蚕桑产业产品质检中心对全国11个蚕茧主产区所生产的蚕茧进行检测对比分析,阳城蚕茧生产的蚕丝上车蚕率达95%以上,解舒丝长大于710m,茧丝长度大于1100m,洁净大于92分,出丝率大于36%,属于质量上乘的蚕茧,“阳城蚕茧”优质方格簇蚕茧被认定为特级,综合指标全国排名第一,成为全国的品牌产品。  【考证】出自《本草纲目》:蚕茧,方书多用,而诸家本草并不言及,诚缺文也。近世用治痈疽代针,用一枚即出一头,二枚即出二头。煮汤治消渴,古方甚称之。丹溪朱氏言此物能泻膀胱中相火,引清气上朝于口,故能止渴也。  【药材】呈长椭圆形,或中部稍缢缩,长约3~4厘米,直径1.7~2.1厘米,表面白色,有不规则皱纹,并有附着的蚕丝,呈绒毛状。其内壁的丝纹很有规律。质轻而韧,不易撕破。未经羽化的蚕茧,内有黄棕色的蚕蛹1枚以及成蛹前脱下的淡棕色、皱缩的蚕皮。全国养蚕地区均产。  【药理作用】蚕蛾的茧有拟胆碱作用。先用石油醚、乙醚、氯仿处理过的蚕茧的90%乙醇提取物对麻醉猫的血压、离体豚鼠回肠及家兔十二指肠上均呈现胆碱能作用;但在蛙腹直肌标本上,对横纹肌无作用。  【炮制】将蚕茧剪开,去尽内部杂质。或置罐内,煅存性用。  【生药材鉴定】性状鉴别,蚕茧长椭圆形或中间稍缢缩,长3-4cm,直径1.7-2.1cm。表面白色 或淡黄色,有不规则皱纹,并有附着的蚕丝,整形绒毛状。其内壁的丝很有规律。体轻而韧,不易撕裂。微有腥气,味淡。  【功效分类】止血药  【性味】《纲目》:甘,温,无毒。  【功用主治】治便血,尿血,血崩,消渴,反胃,疳疮,痈肿。  《纲目》:烧灰酒服,治痈肿无头,次日即破;又疗诸疳疮及下血、血淋、血崩。煮汁饮,止消渴,反胃,除蛔虫。  【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱;或入散剂。外用:研末撒或调敷。  【选方】①治肠风,大小便血,淋沥疼痛:茧黄、蚕蜕纸(并烧存性)、晚蚕沙、白僵蚕(并炒)等分。为末,入麝香少许。每服二钱,用米饮送下,日三服。(《圣惠方》茧黄散)  ②治消渴:煮蚕茧汤,每服一盏。(《朱氏集验医方》)  ③治小儿因痘疮余毒,肢体节骱上有疳蚀疮,脓水不绝:出蛾绵茧,不拘多少,用生白矾捶碎,实茧内,以炭火烧,矾汁干,取出为末。干贴疳疮口内。如肿作痛,更服活命饮。(《小儿痘疹方论》绵茧散)  ④治反胃吐食:蚕茧十个。煮汁,烹鸡子三枚食之,以无灰酒下,日二服。(《普济方》)  ⑤治口糜:蚕茧烧灰,调蜂蜜,抹口内。(《泉州本草》)

化学成分

  用鲁桑叶饲育的蚕,其茧的化学组成如次:水分1.40%,灰分1.14%,蛋白质97.34%,醚溶性浸出物0.26%,纤维0.39%。蚕茧主要是由纤维状蛋白质丝纤蛋白,外包以另一种蛋白质丝胶蛋白粘结而成,此外尚含少量油脂类、色素、无机物等等。在生丝中,丝纤蛋白约占70%,丝胶蛋白约占22%。丝纤蛋白是一种角蛋白,其组成氨基酸,以甘氨酸、丙氨酸为最多,此二氨基酸的氮,约占总氮的80%。10万克丝纤蛋白所含氨基酸如次(物质后数字,是克分子数):甘氨酸578,丙氨酸381,缬氨酸29,亮氨酸7,异亮氨酸9,丝氨酸 157,苏氨酸12,酪氨酸67,苯丙氨酸8,脯氨酸5,色氨酸2,赖氨酸4,组氨酸2,精氨酸6,天门冬氨酸17,谷氨酸13,共计1297个克分子。丝胶蛋白亦是角蛋白,其组成氨基酸大体上与丝纤蛋白相似,微异处在于甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸较少;丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸较多。茧又含游离氨基酸50 毫克%(以甘氨酸计)。蚕茧含油蜡状物质,由伯醇类、固体脂肪酸、石蜡及液体脂肪酸所构成。又含谷甾醇(成葡萄糖甙)及蛇麻脂醇。黄茧所含色素有各种胡萝卜素衍生物,而它们也是黄橙、粉红、棕灰等色的茧的色素。绿茧的色素,有些与黄酮有关,有些与叶绿素有关,特别是野蚕茧。茧色素种类颇多,有人从绿蚕茧分出7种有黄绿色萤光的色素及2种黄棕色萤光的色素;又有人分出9种黄色萤光色素,它们都是黄酮类的葡萄糖甙。各种蚕茧,每克含铁10.08~49.16微克及相当多的氟。每公斤白茧含锰7.06毫克,黄茧含8.48毫克。每克白茧含锌3.19微克,黄茧含3.67微克。