墨尔本

墨尔本
    墨尔本
  墨尔本是澳大利亚第2大城市,是有“花园之州”美誉的维多利亚州的首府,也是澳大利亚的工业重镇,以环境优美,活力欢快,充满艺术气息,融合人文与自然的最佳城市典范,受到世界各地人士的青睐。墨尔本位于澳大利亚的东南海滨,濒菲利普港湾顶端的亚拉河口,以绿化、时装、美食、娱乐活动、文化及体育活动而著称。

城市简介

  墨尔本(Melbourne)位于澳大利亚的东南海滨,菲利普港湾顶端的亚拉河口,是维多利亚州的首府,市区占地800余平方公里,是仅次于悉尼的全国第二大城市。墨尔本是澳大利亚经济、文化、金融中心。整座城市依偎在亚拉河两岸温柔的怀抱里。市区摩天大楼鳞次栉比,哥特式圣保罗教堂和陈设华丽的古希腊式议会大厦等古老建筑与维多利亚式的建筑相呼应。城中街道布局工整,繁华而不失优雅,到处是林荫大道,透出浓郁的英国味,是全澳最具西方风味的城市。市区内有数百个公园,处处绿树成荫,花团锦簇与绿草如茵,使其拥有“花园城市”的美誉。墨尔本城市秩序井然,治安良好,市区有机动火车、有轨电车、公共汽车,交通方便快捷。在2000年和2004年,连续两次被评为全球最适合人类居住的城市之一,并在一百多个参评城市中荣簦榜首。
  墨尔本是澳大利亚第二大城市,是有「花园之州」美誉的维多利亚州(Victoria)的首府,也是澳大利亚的工业重镇。墨尔本以浓厚的文化气息、绿化、时装、美食、娱乐及体育活动而著称。墨尔本的绿化覆盖率高达40%,维多利亚式的建筑物、有轨电车、歌剧院、画廊、博物馆以及绿树成荫的花园、街道构成了墨尔本市典雅的风格。
  墨尔本是一座充满活力和欢乐的城市,具备深厚的文化底蕴。在澳大利亚人民的心目中,第一大城市悉尼虽然繁华,但悉尼只是一个商业城市,墨尔本却是一个历史文化名城。墨尔本拥有全澳大利亚唯一的被列入联合国「世界文化遗产」的古建筑,有辉煌的人文历史,也是多个著名国际体育盛事的常年举办城市。从文化艺术层面的多元性,到大自然风光之美,墨尔本应有尽有,在满足感官娱乐方面,墨尔本更可以说是澳大利亚之冠,无论是艺术、文化、娱乐、美食、购物和商业样样都有自己的特色;墨尔本成功地融合人文与自然,从1990至2006 年,先后十次被总部设于华盛顿的国际人口行动组织(Population Action International) 评选为「世界上最适合人类居住的城市」。

地理位置

  墨尔本位于澳大利亚的东南海滨墨尔本位于澳大利亚的东南海滨,濒菲利普港湾顶端的亚拉河口,是维多利亚州的首府,市区占地800余平方公里,是仅次于悉尼的全国第二大城市。
  地理上墨尔本的地理位置,墨尔本地处平原,有少量的矮山地,墨尔本也是一个海边城市,面对太平洋,位于东经147度,南纬39度的位置。墨尔本有一条亚拉河(Yarra River,又译雅拉河),是流经墨尔本的主要大河流,全长242公里,每年的流量达7.18亿立方米,总流域面积4000平方公里。墨尔本整个城市最初就是沿着雅拉河两岸建设开去的,到现在为止,雅拉河上跨越两岸的桥梁有25座之多。

气候

  墨尔本的气候属于亚热带与温带交叉型气候,冬季气温一般维持在零上3度-15度左右,夏季气温多在20-35度之间。夏天人们喜欢去海边玩,在炎热的夏天,日间气温最高可达到四十摄氏度以上。
  墨尔本的气候比较干燥,相对湿度常在30%到50%之间,由于干燥,平时晾晒衣物也干得快,衣服家具等物品不容易发霉,冬天在同样的低温下与湿度高的地方比较也不觉得那么寒冷,在生活上,墨尔本这样的湿度让很多人觉得舒适。
  由于地理位置和洋流影响的原因,墨尔本日夜温差较大,夏天即使白天气温高达三十多度,晚上就会凉下来至十二度左右,因此墨尔本的气温有「一天四季」的说法。在冬天,墨尔本不太冷,冬天一般日间气温在十摄氏度以上,冬天并不下雪,但墨尔本的周围有许多山,冬天的时候寒冷的高山上有积雪,所以每逢冬季,墨尔本附近的高山又是滑雪的好地方。

历史概况

  1835年之前,墨尔本基本上是没有人居住的。1840年,墨尔本的人口是一万人。1851年,在墨尔本发现了金矿,大量的人从世界各地前来墨尔本淘金,包括大量的华工。由于淘金热潮,墨尔本的人口迅速增长,1851年的人口是29000人,到1854年,已经达到12万3000人,使藏金极富的美国旧金山(三藩市)黯然失色,故墨尔本又被称为新金山。
墨尔本
     墨尔本
  墨尔本曾经是澳大利亚的首都(1901 – 1927),1927年,澳大利亚迁都堪培拉。 1901年至1927年,墨尔本曾经是澳大利亚的首都,长达26年之久。1901年,澳大利亚联邦成立之后,澳大利亚的首都就是墨尔本,当时的墨尔本比悉尼要繁华。随着悉尼的日益繁荣,悉尼市民十分希望悉尼成为澳大利亚的首都。
  澳大利亚政府后来决定,在悉尼和墨尔本之间建造一个新的城市堪培拉,作为新首都。1927年,澳大利亚迁都堪培拉。有趣的是,新首都并非位于悉尼和墨尔本的正中央,它距离悉尼约四小时车程,距离墨尔本约七小时车程。堪培拉是一个全新规划的城市,设计得非常漂亮。
  由于墨尔本曾经是澳大利亚的首都,所以墨尔本有很多有意思的历史建筑,如昔日的国会大厦,昔日的最高法院等等,是喜欢游览历史建筑的游客的好去处。墨尔本是南半球的繁华都市,早年比澳大利亚现在的第一大城市悉尼还要繁荣。早在1956年,墨尔本就主办了第十六届夏季奥林匹克运动会,那次是夏季奥运会第一次在南半球举行。

环境

  墨尔本城市布局整齐美观,市区摩天大楼鳞次栉比,哥特式圣保罗教堂和陈设华丽的古希腊式议会大厦等古老建筑与维多利亚式的建筑相呼应。
  皇后大道是保险公司和银行的集中地,伯克街是繁华的商业区。墨尔本唐人街以其色彩艳丽的建筑风格,风味浓郁的中式餐厅和琳琅满目的工艺品商店,成为旅游观光者的慕名访胜之地。

经济概况

  现在墨尔本是澳洲海、陆、空交通枢纽。工业以汽车制造、石油提炼、炼铝、 纺织为主。全澳洲约百分之八十的纺织品及鞋类制造商的均设厂于此,让来此采购的旅客享有物美价廉的购物乐趣。墨尔本市内有多处大形购物中心,其内商品种类繁多,由纪念品、蛋白石、衣物、皮草到各种食品与用具,应有尽有。考林街被称为金融街,是澳洲的经济金融中心。在商业街---斯旺斯顿街你可以买到最时髦的衣服,最现代化的家用电器。
  墨尔本是澳大利亚的工业重镇,有重型机械、纺织、造纸、电子、化工、金属加工、汽车、服装、食品等工业都很兴旺,工业现代化程度很高。商业、金融、交通等均十分发达。墨尔本也拥有一个现代化的繁忙港口墨尔本港。

民族概况

  墨尔本现在的人口约340万(2001年澳大利亚人口普查结果是324万多),是移民聚居的城市。来到澳大利亚的新移民大部分都前往墨尔本和悉尼。现在(2006年的数据)每年大约十万名新移民抵达澳大利亚,当中约三分之一往墨尔本定居。移民在墨尔本开始了他们的新生活,但同时也各自带来自己民族的传统和习惯。
  三分之一的墨尔本居民为生于澳大利亚以外的移民,在墨尔本被使用的语言达70种之多,除主要语言英语外,希腊语、意大利语、法语、西班牙语、中文、越南语、黎巴嫩语、韩国语等各种语言都有人使用。不同族群聚居成区,在生活习惯、节庆、餐饮上各成不同风格,为墨尔本带来多元文化的丰富情趣。

交通概况

  墨尔本墨尔本是发达的城市,有很多高大的建筑,有现代化的设备。公共交通很方便,有火车、电车和汽车。
墨尔本
     墨尔本
  墨尔本的主要交通工具是市内火车,与地铁不同的是它多数是行走在地面以上的,只是在市中心区域内在地下行驶。这里的火车贯穿了主要的交通要道和主要人口居住地区,由于墨尔本市中心是比较繁忙的商业中心,所以许多人在上班时因无法停泊私家车而改乘火车,同时它也是运载学生上学的主要交通工具。墨尔本的公共交通票的价格是以地区和时间为划分,而且车票是火车、电车、巴士通用的。在每个车站的自动售票机处都可以购得车票,通常分为2小时票(在两小时内任意次数乘坐区域内的火车、电车、巴士都可以),全天票,周票,月票和年票,买时间越长的价格相对会越优惠。票价除了与时间有关以外也与地区划分有关,在墨尔本将主要市内地区划分为三个区域,如果跨区域乘车,票价也会相对增加。
  墨尔本的巴士是除火车以外的辅助交通工具,它能到达相对火车无法到达的区域,但巴士的班次比较少,通常是15分钟至30分钟一班。
  有轨电车是墨尔本的特色之一,墨尔本是澳大利亚唯一拥有有轨电车的城市。墨尔本的电车网络四通八达,承担着重要的公共交通工具角色。

著名院校

  墨尔本大学
墨尔本大学
墨尔本大学
  墨尔本大学成立于1853年,墨尔本大学是一个向社会作出突出贡献的科研、教学和知识转移的公益机构。作为一个优良的学术机构,墨尔本大学本着信守承诺的传统,维护知识自由的学术价值,诚信,公开性和严谨性。作为一个优秀的研究机构,墨尔本大学旨在加强其核心知识学科,开辟科学理解的新思路, 支持重要和创新领域的非常规。
  墨尔本皇家理工大学
  皇家墨尔本理工大学( RMIT大学)位于墨尔本市中心,曾用名称是墨尔本皇家理工学院(Royal Melbourne Institute of Technology),历史悠久,建校于1887年。所提供课程种类为澳大利亚最多,从大学学前英语课程,各类证书,文凭,学位课程,到研究生文凭,硕士和博士学位课程,应有尽有。     莫那什大学 Monash University
  莫纳什大学(Monash University)是澳大利亚规模最大的国立大学之一、其综合实力在各大学中名列前茅,被评为澳大利亚五星级大学。 作为澳大利亚八大名校(Group Of Eight)之一,其商科被誉为澳洲第一块牌子,高居澳洲前三。2009年在英国《泰唔士报》(Times)全球大学排名中名列第45位。
  【大学特色】 莫纳什大学以高品质教学、学术研究和高就业率著称于世。97%的蒙纳士大学毕业生在毕业后一个月内找到全职的工作,总体收入水平居于全澳高校毕业生之首,另有部分的毕业生会继续研究生学习。
  其他大学  斯威本科技大学 Swinburne University of Technology
  拉筹伯大学 La Trobe University
  维多利亚科技大学 Victoria University of Technology
  迪肯大学 Deakin University

旅游最佳时间

  墨尔本最好的旅游季节在秋季,平均温度在20℃,比较适宜,植物颜色缤纷多彩。
  总的来说,这里的天气多变,夏天白天气温在25~29℃之间,有时候甚至达到40℃。春秋季平均为20℃,冬季在13~15℃之间。 春夏是气温变化最无常的,前后两天最高气温相差15℃不足为奇,而且白天晚上的温差很大,甚至于会差15~20℃。冬天最低气温一般5~9℃,有时也会到1~3℃。

旅游景点

  哥林斯大街(Collins Street)
哥林斯大街
    哥林斯大街
  有「澳大利亚第一街」(Australia's Premier Street)的美誉,哥林斯大街也被称为金融街,因为澳大利亚很多银行的总行都在这条街上,在这条街上的还有澳大利亚股票交易所、很多保险公司的金融投资公司的办事处。大街由19世纪英国著名的测量师、规划师罗伯特霍都(Robert Hoddle)设计,街道的长度刚好是一英里,宽99英尺。虽然是金融街,但街道毫不俗气,因为街道两旁还有许多古色古香的建筑,俨然一个活生生的建筑博物街,街的两旁有多家古老的大教堂,例如1845年建成的哥林斯街基督教大教堂,1866年建成的圣米高联合大教堂,和1874年建成的斯哥特长老派大教堂,更难得的是,这些教堂至今全都是至今正常开放营运的教堂。墨尔本最高的建筑物,55层高的丽奥图中心也坐落在哥林斯大街。丽奥图大厦(Rialto Towers)是墨尔本最高的建筑物,高251.4米(63层楼),建成于1986年,在第55层设有观景台,可以360度观赏墨尔本全景。这座建筑在2004年是全球排名前三十名的高楼,也是南半球高度最高的商用建筑,从地面到顶部总共1450个梯级,这里还有一年一度的爬楼梯比赛,十分有趣。
  哥林斯大街是一条非常繁忙的大街,为了给公交提供便利,大街在2007年被市政府改成只剩下双向各只有一条机动车道,留下双向各一条给有轨电车专用的车道,因此在日间繁忙的时候有一个奇特的现象,就是乘坐电车穿过大街要比乘坐私家车要迅速得多。乘坐公交比私人交通省时,实际上是墨尔本很多地方繁忙时间的景象,可见墨尔本公交管理的成效卓著。
  墨尔本皇家展览馆
  (Royal Melbourne Exhibition Building )
  建造于1880年的墨尔本皇家展览馆
  墨尔本皇家展览馆于1880年建成,建筑古色古香、美轮美奂,是1880-1881年举办万国博览会的会场,当初设计和建造的目的之一就是要把展览馆和墨尔本「在世界地图上成名」,建筑糅合了拜占庭建筑、古罗马建筑、和意大利文艺复兴建筑的风格,当年在为期八个月的时间内就接待了130万名参观万国博览会的访客。在1888年庆祝移民定居澳大利亚一百周年所举办的博览会期间,接待访客的人数更达到220万人。在一百多年前,这都是了不起的盛事。2004年六月,墨尔本皇家展览馆被列入联合国世界文化遗产名录,是澳大利亚至今唯一被列入该名录的建筑物。更不容易的是,该建筑物现在仍被使用作展览场地,但出于文物保护的原因,现在的使用频率已经大大降低。
  菲力浦岛
  在墨尔本南方约130公里,菲力浦港湾东侧,其入口有一小岛即菲力浦岛。 对墨尔本市民来说,这里是冲浪、驾船、钓鱼、滑水等活动的海滩度假胜地。
  菲力浦岛之所以闻名是因为岛西南端诺毕斯岬附近的夏陆滩是小精灵企鹅的保护区,这种企鹅是世界上最小的企鹅,身高仅30公分,每当日落时分,便可见到企鹅们成群从海上陆续归巢,由于它们体型娇小,排列在一起摇摇摆摆地走,甚是有趣。冬季在海岸观察相当寒冷,因此最好在南半球的夏天(11月-次年3月)来比较好。如果带着望远镜,从诺毕斯岬可以看见洋面海豹和岩上栖息的海豹。
  在菲利普岛上,还有许多怪石,表面分化,呈长方柱状,垂直而立,形如风琴,名叫琴石,也是游客必然观赏的一景。
  维多利亚艺术中心
  维多利亚艺术中心已成为墨尔本的标志,从墨尔本的市中心过雅拉河即南墨尔本(South Melbourne)。从富林达斯车站越过王妃桥(Princess Bridge),再沿圣基尔达街(St.Kilda St.)步行5分钟,即可见到右侧的新式拱门,拱门内便是维多利亚艺术中心。
  此艺术中心内有一座维多利亚美术馆,馆内有2万5千件的收藏品,堪称澳洲最大的美术馆。艺术中心的建筑十分令人赞赏,有广大的中庭和以彩色玻璃为天花板的大厅,很值得一看。
  开放时间为每天10:00-17:00。入场免费。
  皇家植物园
  位于国王公园旁边的植物园,约40公顷,除澳洲原产的以外,有国内外约一万个品种的植物。自1845年开园以来,即不断收集世界各地的植物,逐渐扩展,才能拥有今日所见的规模。
  皇家植物园的园区景致优美、四季宜人,每个角落都蕴藏着无言的美,令人往返留恋不已。园内目前划分有热带雨林区、是世界最完善的植物园之一。
  园内的东南隅,有一棵称为“分离纪念树”的红色尤加利树(Red Gum Tree),据说1851年时,为庆祝维多利亚州脱离新南威尔斯州独立,而在此树周围举行盛会,因而得名。
  唐人街(Chinatown)
唐人街
     唐人街
  墨尔本唐人街就是Little Bourke Street,特别是指这条街从东端到中部的繁华地带。唐人街并非住宅区,而是墨尔本市中心一个华人餐馆和商店聚集的地方。墨尔本唐人街长约900米,宽约6米,跨越五条与之垂直的大街。这里中式餐馆林立,有华人开的书店、精品店、免税店、工艺品店等等,放眼都是中文招牌,充满东方风味。墨尔本唐人街的历史始于1854年,是澳大利亚最早的唐人街,也是世界上最早的唐人街之一。
  墨尔本唐人街本身是一条古老的街道,街两旁的建筑物大多超过半世纪,古雅却不沧桑。这里也不象其它地区唐人街牌楼上都刻有汉字,只是在四个有横街的街口竖立了无字的红墙绿瓦牌坊。 每年春节,特别距离每年年初一之后最近的周末,墨尔本唐人街彩灯高挂,旗帜飘扬,很多华人(唐人)会来到唐人街参与庆祝中国农历新年的活动,墨尔本市政府把唐人街及与之垂直的罗素街(Russell Street)的一部分进行封闭,禁止车辆通行,特别让给华人举行庆祝聚会活动,本地居民和游客可以欣赏舞龙舞狮,文艺表演等,除了吸引华人之外,也吸引大量的澳大利亚本地居民前来观赏。唐人街对华人来说是凝聚力,对澳大利亚各民族而言是吸引力,近年来已经越来越负有盛名。
  唐人街牌坊之一,背后为澳华博物馆
  在唐人街心脏地带的中央空地上,有一座仿江苏南京市朝天棂星门的牌坊,成为通向澳华博物馆的标志。澳华博物馆是为纪念维多利亚建州150周年、于1985年11月建造的,馆舍地点由澳大利亚政府拨给,博物馆里保留了唐人街建立之初以及华人移民澳大利亚的时候历史的真实印记,人们可以从大量照片、文件、实物目睹唐人街的历史变迁,体验当年华人的生活情景。这个博物馆一方面展示华人在澳大利亚的历史资料,一方面宣扬中华文化。
  在唐人街上,有好几个华人会馆,包括四邑会馆、潮州会馆、福建会馆、南番顺会馆(南海、番禺、顺德),有些会馆的牌匾刻于清咸丰年间,这些距今已有百年的老会馆,颇具历史价值,古今风物并存,让墨尔本唐人街别具一格。

体育盛事

  墨尔本是一个体育盛事之都,曾举办过夏季奥运会,英联邦运动会、世界游泳锦标赛,另外也是每年主办举世闻名的澳大利亚网球公开赛和一级方程式赛车澳大利亚大奖赛的城市。
  1956年墨尔本奥运会
  墨尔本是南半球的繁华都市,早年比澳大利亚现在的第一大城市悉尼还要繁荣。早在1956年(11月22日至12月8日) ,墨尔本就主办了第十六届夏季奥林匹克运动会,那次是夏季奥运会第一次在南半球举行,来自72个国家和地区的3314名运动员参加了该届奥运会。那一届奥运会有很多花絮,例如,由于澳大利亚的法律规定,动物入境后必须先经过六个月的隔离检疫才能放行,导致马术比赛难以进行,结果该届奥运会马术比赛改在了瑞典斯德哥尔摩,是历史上第一次夏季奥运会在两个大洲同时举行。
  该届奥运会还有不少历史创举,其中包括来自奥林匹亚的圣火火种首次利用飞机传递到澳大利亚,另一个创举,是在闭幕式上,所有国家和地区的运动员不分国家地区、而是手拉手混合在一起进场,象征着世界各地的运动员不分你我的大团结。
  澳大利亚网球公开赛
  澳大利亚网球公开赛是国际网球四大满贯赛事之一,也是大满贯赛事中每年最先登场的,于每年一月的最后两个星期在墨尔本举行。澳大利亚公开赛至今已经有一百多年的历史。赛事的主办机构是澳大利亚网球协会(Tennis Australia)。在2007年,澳大利亚网球公开赛的男女单打冠军奖金各为120万澳元(约合122万美元)。
  自1905年举办首届比赛以来,澳大利亚网球公开赛曾先后在墨尔本、悉尼、阿德雷德、布里斯班、珀斯和新西兰(新西兰是和澳大利亚特别友好的国家)六个地方举办过。后来由于各界对比赛地点不确定的非议日渐高涨,1972年,赛事组织者决定将比赛固定在一个能够吸引最多的赞助商和观众的城市举办,结果澳大利亚网球公开赛回到并永久落户于其诞生地墨尔本。
  一级方程式赛车澳大利亚大奖赛
  举世闻名的一级方程式赛车(F1 Formula)每年在17个国家的城市轮流举行,每年第一个分站的比赛就在墨尔本,一般在每年的三月份。有趣的是,举行赛车的车道环绕着墨尔本一个风景秀美的湖阿尔伯特湖(Albert Park Lake),而这个车道平时是公开开放使用的道路(限速为时速50公里),只是在每年一级方程式赛车举行的前后关闭三个星期。在这三个星期之外的其他日子,墨尔本市民平常都可以在一级方程式赛车的赛道上驾驶汽车,这在其他举办一级方程式赛车的城市是不多见的。
  英联邦运动会
  英联邦运动会(Commonwealth Games)原名大英帝国运动会(British Empire Games),始办于1930年,每四年举行一届,与夏季奥运会相间举行,限英联邦成员国、附属国、英属地区的运动员参加。2006年的第18届英联邦运动会在墨尔本举行,来自71个国家和地区的4500名运动员参加了该次运动会。
  世界游泳锦标赛
  这是国际业余游泳联合会(International Swimming Federation, FINA)主办的世界性游泳锦标赛,墨尔本是2007年世界游泳锦标赛的主办城市。
  另外,墨尔本是澳式足球的发源地(1858年诞生),也是每年澳大利亚的澳式足球总决赛(AFL Grand Final)的举行地点,一年一度的「墨尔本杯」赛马也在墨尔本举行。

当地美食

  美食小吃墨尔本是一个有着四分之一海外移民的城市,所以它的餐饮文化融汇了各国的特点,市内的2000多家餐厅经营着世界各地的美食,甚至于别的地方比较少见的阿富汗菜、非洲的祖鲁菜都有,大可一饱口福,各国文化的大熔炉是墨尔本餐饮文化所表现出来的一种风格。
  一年一度的墨尔本美食节不仅是澳大利亚,同时也是南半球,甚至世界范围内极具影响力的美食文化活动,它成功地将墨尔本的饮食文化、独特生活方式展现于世人,使墨尔本成为无可争议的澳大利亚“美食之都”。在墨尔本,还能体验到已有10年历史的“世界最长的午餐”的魅力,每年3月的第三个星期天至4月中旬,在墨尔本25个地点同时举行,亲临品尝维多利亚的当地美食,呷一口地道葡萄酒,这种体验令人难忘。
  餐馆搜索
  维多利亚街(Victoria Street)
墨尔本美食
    墨尔本美食
  位于瑞奇蒙区(Richmond)的维多利亚街上有很多越南人开的餐厅,这里中南半岛的风味特别正宗。
  悉尼路(Sydney Road)
  位于伯恩斯威克(Brunswick)的悉尼路是可以品尝中东美食的地方,力巴能的甜品屋是很值得去的地方。到这里可以搭乘市区的电车。
  卡尔顿(Carlton)
  卡尔顿区堪称是墨尔本的“小意大利区”,意大利菜这里是很正宗的。
  隆司戴尔街(Lonsdale Street)
  隆司戴尔街上希腊式的咖啡馆里可以享受地中海式的欢乐。墨尔本可是除希腊之外,希腊人最多的城市。
  伯恩斯威克街(Brunswick Street)
  位于費兹罗区(Fitzroy) 的伯恩斯威克街,是世界美食的天堂,世界各地的美食、小吃应有尽有。
  中国城(China Town)
  位于市中心的中国城里,想吃什么口味的中国菜都可以。
  其他
  电车餐厅(Colonial Tramcar Restaurant)
  创立于1927年的电车餐厅是全世界第一家设在电车内的高级餐厅,是澳洲“最受欢迎的观光餐厅”,怀旧的车内装饰让食客们在享受美味佳肴的同时还能欣赏城市风光。不过在这个餐厅用餐必须事先定位。 电车餐厅的营业时间:午餐 13:00-15:00(午餐只供20人以上的团体) 晚餐 第一段17:45-19:15 , 第二段20:30-23:30 。餐厅电话:(03)9696400
  万寿宫(FlowerDrum) 被誉为澳大利亚最好的中国餐馆,以粤菜吸引世界各地无数食客,接待了诸多包括老布什等国际名人,为了保证品质,20多年来独唐人街一家,没有分店。
  购物指南在墨尔本,人们都喜欢购物,墨尔本人以追求衣着时尚为荣。 墨尔本市的主要购物中心位于伯克街与科林斯街,与大部分市内的酒店距离不远,而大型百货公司位于伯克步行大街。
  科林斯街的“巴黎区”在斯普林街附近,几乎包容了所有国际顶级时装品牌专卖店,不过价格和香港比没什么优势;与科林斯街一街之遥的Littlecollinsstreet则将墨尔本本地设计师的创意演绎得淋漓尽致;FlinderLane是风格时尚前卫人士的喜爱之地,每到11月份的澳洲时装节,这里大师云集,成为时尚者的乐土。比较有名的商店有AliceEughemia、LvyHopes、ChristineAc?cessories等;Chapel雅皮街是墨尔本最时髦的地方,周末这里是最热闹的了,世界各地的时尚买家都会在这里“淘宝”,如BettinaLianode的性感牛仔裤、DinosaurDesigns的各类珠宝和家庭饰品等等,都是人们所喜欢的;坐落在亚拉河南岸休闲中心的南门区,各种特色店琳琅满目,一般墨尔本的商店17:00就关门了,这里却经营到凌晨,这里的SundayMarket可以淘到许多物美价廉的手工艺品,女孩子们最喜欢到这里了。
  墨尔本中心是澳洲最大规模的零售商场之一,它呈雪糕筒形的建筑环绕着一座有100多年历史的建筑物兴建,在古色古香的女皇购物市场(Queen Victoria Matket)里购物是一种享受,这里最有名的有朱古力、牛奶糖、润肤膏、树熊公仔和羊毛时装等。维多利亚艺术中心市集是游客闲暇时间的好去处;肉食市场工艺中心是墨尔本首屈一指的工艺品市场,如果想购买纪念品带回国,可去那里逛逛。
  其他: DavidJones、Myer:大百货区域
  brunswickstreet:个性服饰、独特的手工制品
  Richmond:另类商品、工厂直营店 ??ToorakRoad:名师设计商品、二手高级服饰
  BridgeStreet、SwanStreet:步行街、流行服饰 商店营业时间:10:00—17:00

民俗节庆节日

  每年这儿都举办很多节日,环绕Albert公园赛径的“澳大利亚第一方程式赛车”、名列全球的国际四大网球公开赛之一的“澳大利亚公开赛”,以及位居澳大利亚榜首的国际赛马“墨尔本杯”等年度国际运动盛会都在墨尔本举办。   
  主要节庆活动:
  蒙巴节(MOOMBA FESTIVAL)
  这是墨尔本居民的狂欢节,每年3月份举行。蒙巴的意思是,大家快快乐乐地在一起。每到蒙巴节,一连几天都是人们庆祝的日子。庆祝活动包括美术展览、音乐演奏、歌舞戏剧、运动比赛、花车游行等项目。华人的节目也是节日的一部分,舞龙灯、狮子很受欢迎。
  墨尔本艺术节
  每年9月中旬举行艺术节活动,为期17天。届时,世界各国的著名艺术家和艺术团体同城竞演,集中展示世界一流的音乐舞蹈和戏剧节目。
  墨尔本赛马节
  是全世界最著名的马赛之一,也是唯一能够令全澳大利亚上下一齐停止工作的事情。赛马期间,女士们头顶上万紫千红的帽子,成为赛马场外的一道独特风景线。
  羊和羊毛节
  每年7月份举办,是世界上最具规模的羊毛博览会。
  中国春节
  每逢中国农历春节期间,墨尔本市政当局在唐人街举办中国民俗表演和中国美食展销活动,中国春节已经成为墨尔本各民族人民共同欢庆的节日。

注意事项

  航空:从上海国际机场到达澳洲悉尼大约需要10小时的飞行时间,这其中牵涉到中国与澳洲的时差问题。中国北京时间与澳洲悉尼时间相差为2小时,所以当飞机进入澳洲领空时你就应该把手表拨快2小时,如果是北京时间早上12点时那么澳洲当地时间已是下午2点了。航班的到达时间都是以澳洲时间为准。
墨尔本
     墨尔本
  入境澳洲的规定与手续:通常你要到达澳洲某个城市时都要在悉尼转机,当然也有直航的飞机,不管你在哪里下飞机,入境手续是相同的(在这里以悉尼机场入境为例)。当飞机快要到达目的地时,飞机上的航空小姐会发给你一张中英文的入境卡并要求你填写,里面包括了一些需要填写的个人信息,如姓名,护照号码,航班号码,澳洲的住址和一些简单的问题(都要求用英文填写)。反面有三个栏目,你只要选择填写一个就可以。如果你是新移民到澳洲就填写A栏,如果你是短期旅游参观或学习就填写B栏,如果你是澳洲居民返回澳洲就填写C栏。
  转机:通常在澳洲境内转机都是转乘澳洲航空公司的飞机,但因为澳洲航空公司有好几家,所以首先必须确定你机票上航空公司的名称或是简写代码,然后在机场大厅内寻找这家航空公司的转机侯机室在哪里,通常在机场是有指示牌的。等找到转机室后向那里的工作人员出示您的机票以换取登记证,并同时再次将行李托运。之后要做的就是等待10至15分钟一班的机场巴士载你去国内机场,最后,你就可以顺利登上飞机去享受空中大姐(澳洲其实有许多空中大姐和空中先生)甜甜的微笑以及送上的美味的食品。
  海关:如果您携带的物品超过以下限量或携带以下物品,必须申报,并可能纳税: 1)烟草超过250克(相当于200支香烟)及酒类产品超过1125毫升; 2)携带现金超过10000澳元或同等数值外币进入澳洲;携带现金超过10000纽币或同等数值外币进入新西兰;3)带入澳洲的商品和带出澳洲的免税品,总值超过400澳元;带入和带出新西兰的商品,总值超过700纽币;4)替别人携带的物品。如果您不是自己亲自打包,必须知道包中的内容;如果您替别人携带物品,也必须了解物品的具体内容。 检疫及违禁品 农牧及园艺业对澳洲和新西兰相当重要,所以对容易带有动植物寄生虫病的动物产品,水果,植物及食物,都不能获准携带入境。如被海关查获,将会处以相当大数目的罚款甚至监禁。因此,请严禁带入以下物品: 1)任何的食品(包括话梅,牛肉干,瓜子,糖果等);传统的药材或草药; 2)植物或植物的任何部分,如:木制品,种子,果核,根蓿,稻草等;泥土或含有泥土的物件; 3)动物,禽鸟类,昆虫,鱼类,动物肢体(死的或活的),使用于动物的器材,肉类,皮类,羽毛,骨骼,贝壳,珊瑚,蛋类,动物样品,动物药物,生物样品或微生物,蜂蜜制品等; 4)属于国际公约组织保护的动植物,如:象牙等相关制品; 5)非法毒品,武器,类固醇等若干检疫物品;非法音像制品(盗版)或非法刊物等。
  时差:澳大利亚境内有三个时区:东部标准时间(EST),包括新南威尔斯州、澳大利亚首都领地、维多利亚、塔斯曼尼亚洲和昆士兰州;中部标准时间(CST)包括南澳大利亚和北领地;西部标准时间(WST)包括西澳。中部标准时间比东部标准时间慢半小时,西部标准时间则比东部标准时间慢2小时。 除了北领地、西澳大利亚州和昆士兰州、澳大利亚各州在夏季实行夏令时。新南威尔斯、澳大利亚首都领地、维多利亚州和南澳大利亚州的夏令时10月底~3月底,塔斯曼尼亚则是10月初~3月底。澳新东岸如悉尼、墨尔本、堪培拉、布里斯本、黄金海岸、凯恩兹比北京时间快两小时。夏令时间悉尼、墨尔本、堪培拉比广州快三小时。澳洲西岸及中部如柏斯、达尔文则与北京时间相同。
  货币:澳大利亚货币是十进制,以元为最基本单位(100澳仙相当于1澳元)。纸币有$100、$50、$20、$10、$5五种面值,硬币则有5澳仙、10澳仙、20澳仙、50澳仙、1澳元和2澳元等六种面额。外币兑换所有出入境旅客都可在国际机场享用外币兑换服务,兑换外币和旅行支票,可在大多数银行办理,方便快捷。旅行支票可在银行或酒店兑换,汇率按当天银行公布为准。1元澳元约等于人民币6元或0.75美元;机场和各大银行均设有兑换处,人民币一般不兑换,美元可以兑换。
  电压:澳洲使用的是220至240伏特、50赫兹的交流电。当地三脚插座与其他国家不同,所以最好能带备一个转换器和万能插座。如果携带的电器是100伏特,请检视是否有110/240伏特的转换器,如果没有,便需使用变压器。高级旅馆通常备有110/240伏特通用的电动剃须刀插座。
  电话:澳洲拥有现代的电话系统。本地的公共电话每次收费40c,国内长途电话(STD)和国际长途电话(IDD)都可以在公共收费电话打出,公共电话接受不同的硬币和电话卡。信用卡电话接受大部份信用卡,例如运通卡、VISA(Barclay Card)、大来国际卡等,在国际机场、国内机场、市区和各酒店均可使用信用卡。
  小费:澳大利亚没有收取小费的习惯,旅馆和餐厅也不会把小费计入帐单。无论何时,给小费与否,完全是个人决定。
  游客咨询中心免费为游客提供咨询服务,即使在最小的城镇,都可以找到这样的机构,这些中心外都有「i」字国际标志。
  药物:入境前需要备一些常用药及紧急医疗用品,以应不时之需。由于澳洲天气非常干燥,可以带些润肤品。游客可携带适量医生处方(非麻醉剂)的药物入境,所有药物必须清楚贴上标签,并能明显辨认。如需携带大量药物,须向海关或澳大利亚医生出示医生证明,药物必须放在个人手提行李里。澳大利亚本地药房也有很多药品出售,但处方药单必须由澳大利亚医生开出处方才能购买。
  衣着:到澳大利亚热带区,全年皆可穿着单薄的衣物,但应随身携带毛衣或外套,以防晚间转凉;冬季(6月~8月)则要穿毛衣、夹克、轻便外套或保暖衣服。澳大利亚人通常衣着简单,但在特别场合如商务会议、剧院和餐厅用餐时,男士最好穿上外套、领带或西装,女士则需穿着庄重一点的服装。在大部分时间中,尽可穿着舒适和轻便的服装。在大堡礁的珊瑚区欣赏鱼群时,可带备遮光帽、太阳眼镜和防晒乳液,另须准备沙滩布鞋保护足部。

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  或者是,现代的外表下,包裹着一颗怀旧的心。 
墨尔本
     墨尔本
  比如一座由日本人投资兴建的大型购物广场,极现代化的外围主体建筑,巨大的幕墙玻璃顶盖下,却令人瞠目地包容着一座由一定年龄的红砖砌成的餐厅。
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